鸡蛋布丁，是一道经典的甜品。它的外表温柔而优雅，内里却蕴藏着浓郁的香甜。制作鸡蛋布丁并不复杂，只需几个简单的步骤和基本的食材，就能轻松完成一份令人心动的美味。
首先，我们需要准备新鲜的鸡蛋、牛奶和白砂糖。将适量的白砂糖加入牛奶中，搅拌均匀直至糖完全溶解。接下来，将鸡蛋打入一个碗中，并轻轻搅拌至蛋液变得细腻。然后，将牛奶慢慢倒入蛋液中，同时不断搅拌，直至两者充分混合。
接着，我们需要为布丁准备一个容器。可以选择小巧精致的陶瓷碗或玻璃杯，以展现出布丁的精致美感。将混合好的液体倒入容器中，并用保鲜膜盖住表面以防止氧化。然后，将容器放入蒸锅中，用中小火蒸煮约15-20分钟，直到布丁凝固。
最后，让布丁充分冷却，并放入冰箱中冷藏至少2小时。这样可以让布丁更加均匀地凝结，口感更加丝滑细腻。
